緑茶ホットク
おやつに何か食べよう～と思って、昨年買った緑茶ホットクが冷凍庫に入ったままっだのを思い出しました
イオンモール名取エアリの冷凍食品コーナーに普通に売っていたこの緑茶ホットク。
うれしくなって買ったのはいいのですが、しばらく放置してしまいました
電子レンジかフライパンで、となっていたので、電子レンジ１分の方で。
ふわっと緑茶の香りが広がるホットク。中の甘いのもおいしいです。
もっと買ってきてもよかったかな～。
韓国風の朝ごはん
どうやらdancyuに影響されたようで、韓国料理が食べたくなったので、いろいろ準備して、韓国風の夜ごはんにしました。
今朝は残りもので、韓国風の朝ごはんです。
夜はトゥッペギで食べたスンドゥプも、朝はスープカップで。
年末年始のソウルで一緒だった後輩から、「今月のｄａｎｃｙｕはキムチ特集だよ～」と聞いて、貸してもらいました
アルファ化米の五目ご飯
東日本大震災の際に本社から支援で送られてきたものと思われるアルファ化米。
そろそろ賞味期限がくる、ということで部のメンバーで分けて家へお持ち帰りしました。
それだけ、震災から時間がたったのだ、と実感もしました。
さて、持ってきたものの、なかなか食べる機会がなく・・・
平日の朝は時間がないので、お休みの朝に食べてみることにしました。
熱湯なら２０分、水でも６０分でできるとのこと。
パッケージを開けて、スプーンと乾燥剤を取り出して、注水線まで熱湯を入れて、チャックを閉じて待つこと２０分・・・。
お～、できている
ほんのり温かいです。
「内容量１００ｇ、できあがり２７０ｇ」なので、二人で食べるのにも十分です。
非常時やアウトドアでは、器に移し替えなくてもそのまま食べることもできるようです。
食べてみて、思ったよりおいしくて驚きました。
すごいものですねぇ。
震災のとき、避難した小学校でいただいたアルファ化米の「わかめご飯のおにぎり」を思い出しました。
賞味期限は切れてしまいますが、持ち帰った分はきちんといただこうと思います。
今月の麺（２０１２年１月）
毎月お楽しみの「中華そば いぶし」の今月の麺。
「今月の麺は、１月１１日からスタート」と、グルメＧｙａｏで見たので、その日が来るのをじーっと待ってました
これまでは、今月の麺は何かなー？と行くまでの楽しみでしたが、グルメＧｙａｏで分かるので、最近は先にチェックしてしまいます。
ようやく行けた週末、開店時間の１１時少し前に着いたのに、もう並んでいる
入店して、もちろん一月の麺をお願いしました。
「豚塩タンメン」、私の想像ではごろごろっとしたお肉の塊がのったラーメンを想像していましたが、いい意味で裏切られました
たっぷりのお肉の下にはたっぷりのお野菜が隠れています。極太麺＆スープもおーいしー
オットは久々に「いぶし中華」をいただいていました。
これまたやっぱり美味しい・・・
今年も毎月楽しみです。
２０１１年１２月～２０１２年１月のソウル：４日目③旅行記、終了！
早めのお昼を済ませて、ドロスホテルに預けた荷物を取りに行ってからは、タクシーでオンニのホテルへ荷物を取りに向かいます。
ホテルの前の通りが狭いので、模範タクシーを呼びます、とフロントの方が。模範タクシー、立派でなんだか緊張するー
ずっとタクシーでもよかったのですが、金浦空港に隣接してできた「ロッテモール」に寄ってみたかったので、空港鉄道に乗るべく孔徳駅でタクシーを降ろしてもらいました。
すごく大きなショッピングモール！
金浦空港に行くのが、また楽しくなりそうなところです。
ロッテマートも入っているし、ロッテ百貨店もあります。
キムチ売り場のアジュンマも、まだ慣れていないせいか日本語で売り込めなくて困っている様子でした
今回、キムチなどの食品は買っていなかったので、ここでチャンジャやキムチなどを少々購入。
次からはこの作戦でいきたいと思います
モールには、カフェもいくつか入っていたり、クリスピークリームドーナツもあるので、早めについたときの休憩や日本へのお土産購入にも役立ちそうです。
私たちが入ったのは「Ｊａｍｂａ Ｊｕｉｃｅ」。オンニが何かでチェックしていたそうで、温かいジュースがあるのだとか。
清潔でおしゃれな店内。
温かいオレンジジュースは・・・予想以上に美味しかった
空港のコンビニと免税店でさらにお買い物を続け、飛行機に乗る頃にはまた眠くなってきました
それでも機内食のときは、韓国ビールとキムチで乾杯です
仙台へ向かう新幹線で、最後の乾杯。
本当に楽しい年末年始の旅行でした
２０１１年１２月～２０１２年１月のソウル：４日目②
なんとか荷造りを終えて、チェックアウトを済ませてから、フロントへ荷物を預けて再び出発
久しぶりにカルククスを食べるのもいいねぇ～、と鐘路周辺でカルククスのお店がないかと調べて見つけたのが「ハルモニカルグッス」。
同じくチェックアウトを済ませたオンニと、鐘路３街駅で待ち合わせです。
待ち合わせた地下鉄出口は、私たちが宿泊したホテル近くの出口とは風情が違う
同じ駅とは思えないほど、地元感タップリです。
私とオットは少しだけ早く到着したので、コネストの地図を見ながら歩いてみました。
なかなかディープな感じの道です
開店時間の少し前でしたが、湯気が出ているお店を見つけました
合流したオンニと一緒にお店へ。
メニューは、カルククスとスジェビ（すいとん）、そしてカルククスとスジェビが一緒に入っているカルジェビの３つのみ。
欲張りな女子二人はカルジェビを、オットはカルククスをお願いしました。
たちまち運ばれてきたカルジェビ。
手打ちの麺は太さもまちまちで、コシがあってたまりません
一緒に入っているスジェビもまたプリプリして美味しいのです。
スープは優しいお味ですが、たっぷり入っているのりが溶け出して、磯の香りになります。
一緒にでてくるキムチを食べながらいただくのも美味しかったです。
薬味を少し入れていただくと、味に変化がでていいですね～。
お店には、地元の会社員？と思われる方たちがどんどん入ってきました。
安くて、おいしくて、パッと食べられるこんなメニュー、人気があるのもうなづけます。
お店の隅には、小麦粉の袋が大量に！これがこの美味しいカルククスの元になってるんですね～
２０１１年１２月～２０１２年１月のソウル：４日目①
４日目の朝。
これまでの食事は、日本を出てくるときから決めていた先がほとんどでしたが、この日のは決めていませんでした。
本当にいろいろ食べたので、そろそろお粥にしようかな、でも行ったことがないところに行ってみたいと探し当てたのが、光化門にある「草原」というお店。
「弁護士会館」というビルの地下にあるお店なので、周辺の会社員向けのようです。
地下に入っても、オフィスビルの地下街の食堂、という感じで少し迷いそうになりましたが、あった、ありました！
行く前に「今日は営業してますか？」とオットが電話して聞いたので、「日本人が来るはずだ」と待っていてくださったようです
メニューはいろいろありましたが、オットはあわび粥、わたしは・・・鶏のお粥を
１日目はチキン、２日目はサムゲタン、３日目はタッカンマリを食べているというのにまだ飽きません
写真では少し見にくいのですが、おかずがいろいろついてくるのに感動！
どれも美味しかったのですが、卵焼きが優しいお味でよかったです。
社長さんが、あれやこれやと気にしてくださっているのが感じられて少し緊張しました
食事の最後には、漢方茶とフルーツ牛乳のサービスも
少し場所が分かりにくいですが、明洞周辺のお粥店とは違う雰囲気がとってもよかったです。
その後は、少し散歩をしながらホテルへ戻って、さぁ、荷造りです
２０１１年１２月～２０１２年１月のソウル：３日目③
お昼ごはんを満喫した後に向かったのは、お決まりのチムジルバン
寒い冬には最高です。
（関係ないですが、最近見た映画がこちらでもやっていると知ってびっくり。吹き替え版のようです。）
地下鉄を東大門歴史文化公園駅で降りて、「HEVITZ SPA WORLD」へ。
最近はこちらに行くことが多いです。
初めて行くところだと、システムや場所を理解するのがちょっと面倒で
今回は浴場で行う全身マッサージも追加
チムジルスペースに向かう前に、浴場にいるアジュンマに予約しました。
アカスリ台が３台しかないので、あとから予約しようと思うと、少し待つことになるようです。
のんびり昼寝して、アカスリ台で後輩と二人ごしごしこすられて＆ガッチリマッサージされて、スッキリ！でした。
別行動していたオンニと合流して再び５人になって夕食へ
２０１１年８月に引き続き、「元祖ウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリ」へ行きました。
８月はお昼に行ったのですいていましたが、夜は混んでいる～
ビールとタッカンマリを頼んで、楽しい夜ごはん
前日にサムゲタンを食べていますが、また違う味わいです。
とにかく美味しいこのスープ、少なくなるとどんどん足してくれるので、スープをおつまみにしてビールを飲んでしまいます。
タッカンマリを堪能した後は２次会へＧＯ！毎夜毎夜、よく飲みます
同じ通り沿いの焼き魚のお店にしよう～！と思ったら、営業していない
でも、似たような感じのお店が近くにあったので、そのまま入ってみました。
（ということで、お店の名前も不明）
ここでは、焼き魚とチゲをつまみにマッコリで乾杯
渋いお店でしたが、お店の方たちも優しくて美味しくいただきました～
２０１１年１２月～２０１２年１月のソウル：３日目②
お昼は、地下鉄の西大門駅で待ち合わせ。
西大門駅って初めて降りるような気がするなぁ～。
向かったのは「ハノッチッ」。
キムチチムが有名なお店です。キムチチムは食べたことがないのですが、コネストやソウルナビ、韓国通の方のブログを見て、すごく食べてみたいと思ったのでした。
全員集合して、歩いてお店へ向かいます。
なかなか、味のある通りだねぇ・・・と思いながら角を曲がると、ありました
お店もなかなか味がある！
オンドルの小上がりに通されました。温かくてホッとします。
注文したのは、キムチチムが３人前と、キムチチゲを２人前、そしてお決まりの瓶ビール
キムチチム・・・美味しくて驚きました～
熟成されたキムチと、とろっとろになった豚肉があうのなんのって。
はさみでザクザクと切ったキムチと豚肉を、ご飯と一緒にのりでくるんでいただくと、もう最高です。
のりのおかわりをお願いしたら、ドーンといただけたので、ケチケチせずにどんどん巻いて食べるのがいいみたいです
でてくるおかずも美味しくて、特にチャプチェが絶品
日本で韓国料理を食べに行くと、たいていチャプチェをお願いしますが、韓国で食べることってあまりないような・・・。
キムチチゲも美味しかったですねぇ・・・。
「キムチと豚肉ってことは、キムチチムと同じだよね」と思ってしまいそうですが、やはり違う
インスタントラーメンもついてきて、満足度が高いです
キムチチム、はまりそうです！
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