続・ゆで卵の殻を上手にむく方法

お気に入りはマロンさんがテレビで紹介していた方法でしたが、知人から聞いたのはもっと簡単つるんとむける方法でした。
その方法とは…普通に茹でたら「ゆで卵の殻についた水気を完全にふいてからむく」これだけ！え〜っ？と拍子抜けしましたが、たしかにうまくいきます。温かい状態でも水気さえなければ大丈夫みたいです。

ダイエット、スタートから１１週間

目標体重は到達したので、そろそろキープ期間です。３ヶ月くらいかけて減らした体重を今後３ヶ月キープしたらダイエット完了！
最近は、からだが軽くなったのが嬉しくて、ちょこちょこ動くようになったし、ぴったりめのパンツをはいたりもして食事量も自然とおさえられるようになってきました。頑張ってキープするぞ〜♪

今週も、「ナイツ・ブリッジ」へ

またまた「ナイツ・ブリッジ」にタルトを買いに行きました。
これは「パイナップルとマンゴーのタルト」。果物の甘さがいい感じ。タルト生地がしっとりしているのも食べやすくてよいですね〜。
午後は種類が少なくなってます。次回は午前中に行ってみよう♪

テレビでハングル講座

ハングルを勉強しはじめた時はよく見ていましたが、ここ数年は気づいたら見る程度だったNHKのハングル講座。テレビを買い替えたら録画が楽なので、最近は毎週見ています。
４月からはメンバーも内容も一新！モデルのヨンアちゃんやますだおかだの増田さんが出演するんですね。
テキストはしばらく買っていませんでしたが、オットが勉強してみたいそうなので久々に買いました。放送内容以外にも記事が充実しています。オットと一緒に、私も基礎から復習してみたいと思います♪

ＩＵＮＩＣＯＲＮ

昔買ったベスト盤にほとんどの曲が入っていたけれど、やっぱり買ってしまった「ＩＵＮＩＣＯＲＮ」。
特典のＤＶＤが欲しかったっていうのもありまして。ビデオクリップでみんな若いのはもちろんですが、かなり笑える作りだったんですね〜。坂上二郎さんの熱唱がたまりません♪

韓国ドラマ：外科医ポン・ダルヒ

「外科医ポン・ダルヒ」、面白かった本当に面白いドラマでした。
心臓の病気を抱えた研修医が成長していくドラマなのですが、個性的な同期との友情あり・家族愛あり・恋愛あり、さまざまな出来事が起こります。
BSで月曜から金曜まで放送していたので、毎日毎日見るのが習慣になっていたのに、とうとう終わってしまって残念・・・。ポンダリちゃんに会うのが楽しみだったのになぁ。

準主役クラスの出演者が、途中から全く出演しなくなることが韓国ドラマではよくありますが、このドラマでもそうでした。なんで～？最後にでてほしかったなぁ・・・それでも十分楽しめますが

アサヒのｏｆｆ

以前ほどは飲まないにしても、ちょこちょこ家でも飲みます。ビールでも発泡酒でもその他でも、銘柄にもこだわりはないので、その時気になったのを買っています。今回は、アサヒのｏｆｆに。スッキリ飲みやすい♪アルコール度数もカロリーも低めです。
今日は鶏手羽先のオーブン焼と一緒に。塩コショウをすりこんで、レモン汁に漬けてから焼きました。おいしーい！１缶でやめようと思っていたのに２缶目もかるく飲んでしまいました〜。

スタバでランチ

ラテと「フィローネシュリンプサラダ」で。なるべくヘルシーなものを選ぼうと努力中。以前食べて美味しかった「ベジタブル」がなかったのが残念でした〜。
スタバでは、黙々と勉強？仕事？してる方が多いです。私も韓国語の宿題に取組みます♪

簡単チャプチェ

大好きだけど、素材別に味つけするのが面倒なチャプチェ。先日作ったヘムルタンと同様に、NHKの韓国語講座で簡単に作れる方法を紹介していたのでチャレンジ♪
驚くほど簡単にできました〜、紹介してくれた出演者の金景太くんに感謝！すりごまをたくさん入れて、下に敷いた水菜と混ぜながら食べました。
①お湯に１０分くらい浸けた韓国春雨(番組では８０g)を水気をきって適当な長さに切る②牛肉、にんじん、しいたけ、ほうれん草などを食べやすい大きさに切る③鍋に調味料(しょうゆ大３・ごま油大２・砂糖大３・にんにくおろし小１)を入れ、肉に下味をつけるように絡めてから、その上に野菜、韓国春雨を入れて、蓋をしてから火をつけ中火で１０分蒸し煮(私は途中で水を少し追加)④蓋をとってよくまぜる⑤さめたらごま油と水飴をかけて照りを出して、ゴマをふったら出来上がり！
ボウルも使わずお鍋ひとつで出来ました♪

ダイエット、スタートから１０週間

送別会が続いたりして、かなりゆるいペースになっていますが一応ダイエット生活は続けているつもり。
そんな中、先日放送していた「ドリームプレス社」のＤ―１グランプリが刺激になりました！みなさん頑張ってる〜！
渡辺えりさんの取組で、オリーブオイルを毎日大さじ一杯半飲むというのも気になりましたが、いちばん簡単そうな「白湯」だけを取り入れることに。毎朝、起き抜けに、５０℃くらいの白湯を５〜１０分かけて飲むというものです。いつも常温の水を飲んでいたのを白湯に変えてみたいと思います。

韓国ドラマ：犬とオオカミの時間

ＢＳで放送されていた「犬とオオカミの時間」を見終わりました。１日２回分、月曜日～金曜日まで放送されていたのでどんどん録画がたまってしまい、見るのが大変でした
イ・ジュンギ君がかっこいいですね～。タイのマフィアと韓国の国家情報院に人生を翻弄される役どころでした。キレる演技もすごみがありました。ただ、撃ち合いやアクションも多くて見ていて少し疲れたりして・・・
前半はタイが舞台で、観光名所的なところも多く撮影されているので風景も楽しめます。

ケララハウスでランチ

太白区柳生にあるインドカレー店「ケララハウス」。ダイシンの奥に、素敵なお店が集まったスペースがあって、その一角が「ケララハウス」です。
今月のカレー「有頭海老と蓮根のカレー」をセットでお願いしました。セットにはナンかライス、デザート、飲み物がついてます。カレー、美味しいんだけど海老の殻が面倒〜！四苦八苦して食べました。飲み物はマンゴーラッシーで♪
お値段が少し高めに感じますが、ゆったりした空間を楽しむにもいいお店だと思います。

連日、「ナイツ・ブリッジ」

お客様が来たので、今日も「ナイツ・ブリッジ」にタルトを買いに行きました。
昨日は夕方に行ったので種類も少なめでしたが、今日は種類もたくさんあって目移りしちゃいました。
私が食べたのは洋梨とアーモンドのタルト。うーん、おいしい!!

ヘムルタン

最近食べていませんが、韓国にはまりはじめるきっかけになったのが、旅行先で食べたヘムルタンだったように思います。辛いスープに魚介類と野菜のうまみが出てたまらなく美味しいのと、〆に食べる、ごま油とごはんと韓国のりを細かくしたものを入れて炒めるのも美味しくて驚いたのでした。
さて今回、NHKの「ハングル講座」でヘムルタンの作り方を見たらどうしても食べたくなりました。野菜(セリは必須！ネギ・玉ねぎ・豆もやし・大根など)と魚介類(私はあさり・たら・ほたて・海老で)と水５００mlを入れて沸騰させた鍋に、ヤンニョム(コチュジャン大３・粉唐辛子大３・おろしにんにく大２・酒大２・しょうがおろし汁小１をまぜたもの)を入れてふたをして中火で２０分。
お店と同じとはいいませんが、かなり美味しかったです。しばらくハマりそうな予感が…。

名取の「ナイツ・ブリッジ」

名取にタルトの美味しいお店があると聞いて、簡単に場所を覚えて行ったらたどりつけませんでした…。そのお店は「焼き菓子とタルトのお店　ナイツ・ブリッジ」。今回はネットで場所をチェックして再チャレンジ。小さな案内板もでていて、なんとか行けました。住宅街の中にあるんですね〜。お店にも小さなカフェスペースがあるようですが、持ち帰りにしました。
お楽しみのタルト、私は「バナナとココナツのタルト」を。おいしいです！タルト生地もしっとりめで食べやすいし、ココナツのサクサク感もたまらないです。他にもいろいろあったので、また試してみたいと思います。

ダイエット、スタートから９週間

スタートから２ヶ月と少しで、目標をほぼ達成！体重は３キロ、体脂肪も３％くらい落ちました。ウエストなどのサイズは計ってませんでしたが、確実に落ちたかんじ。
でもここで気をつけないとすぐリバウンドしそう。今回のダイエットの教科書がわりとなった「クロワッサン」にも、「体重を減らした期間と同じ期間、きちんと維持できて初めて成功だ」とありましたし。
あらたに、先週放送された「ためしてガッテン」で見たスロートレーニングも取り入れることに。筋力を鍛える体操はしていなかったので、筋肉痛に苦しんでいます…。

再び「おはな」へ

先日行って気に入った「おはな」。実は焼酎のボトルも入れちゃってました。
その後いちど会社関係の飲み会で行きましたが、その時は飲み放題にしたので、ボトルはそのままってことでオットと飲みに行きました。
前回もお願いした刺身の盛り合わせ。美しく美味しい〜♪頼むもの頼むもの美味しいんですよねぇ。〆には焼おにぎりをお願いしました。味噌・醤油・塩から選べ、今日は塩で。シンプルながら美味しい！
予約しないで行ったらカウンター席でした。早い時間に満席になっていたようなので、予約必須です。

ぷりん家のぷりん

以前買いに行ったときは定休日だったぷりん家。
仙台駅二階の改札前で、ホワイトデーに向けていろんなお菓子が並んでいるなかに、ぷりん家もあったので迷わず買って帰りました。
あ、おいしい〜♪さっぱりした感じのぷりんです。プリン好きのオットにも好評でした。

スーラースープうどん

野菜をたくさん入れたうどんにしょうがと酢を入れて、片栗粉でとろみをつけていただくのがマイブーム。
今回はスーラースープ風にラー油も入れました。からだがポカポカするし美味しい！麺は半量で十分おなかいっぱいです。

花粉症の季節がやってきました

先週末から花粉症の症状がでてきました。今年もシーズン到来です。
いまのところ、ＤＨＣのサプリメントを飲んで、外に出るときはマスクをするという最低限の対策しかしていませんが、数年前よりは症状が軽くなったような気がしています。食生活の改善のおかげかな？
薬を飲まないで乗りきれたらいいなぁと思っていますが、まだまだ油断はできません！

ダイエット、スタートから８週間

我が家に鳴り物入りで登場したWiiFit。コマーシャルを見て「これさえあればやせられそう！」と思って衝動買いしてしまいました。確かに、きちんと続ければ効果がでそうだし、飽きないように工夫されてます。私も最初は楽しかったのですが、そもそもゲームをする習慣がなかったので立ち上げることさえ面倒に感じてしまいました。それで放置→ますます体重増える→今回のダイエット、となった次第。自力で頑張っていきたいと思います。
WiiFitはWii本体とあわせて甥っ子へ。誕生日でもクリスマスでもないのに大きなプレゼントがもらえて彼は喜んでました…。

映画：ドラえもん新・のび太の宇宙開拓史

毎年春の恒例、ドラえもんの映画を甥っ子と見てきました。
映画のドラえもんはジャイアンやスネ夫との友情が描かれたりして面白いですが、今回はそれは少なめ。のび太とドラえもんがスーパーヒーローになって悪と闘うお話です。
クールな香里奈さんが声優として登場。チュートリアルの２人も悪役で登場してましたが、すごくのびのびやっていて役にあっているので最初は気づかず、甥っ子に教えてもらって分かったのでした。

明石台の「石焼ステーキ贅」

最近、仙台の情報誌やフリーペーパーなどでよく紹介されているこちらのお店。気になっていたので週末のランチにやってきました。
店内は明るくてなかなかオシャレな感じです。カウンター・テーブル・ほりごたつ席がありました。
私は「Wコンビステーキランチ(１３００円)」をお願いしました。ロース肉１００gと和牛ハンバーグ１００gのセットですが、３月末までロース肉がさらに５０gサービスされます。
ご飯も普通のご飯と梅ご飯から選べるのが嬉しいです。
ステーキってあまり食べる機会がありませんが、本当に美味しかった♪溶岩石の上で焼けたお肉や野菜をつけるたれもおいしい〜。
「ダイエット中にロース肉はマズイんじゃないかなぁ」と頭をかすめましたが、おいしいものは仕方がない！夜は軽めにします…。

韓国ドラマ：京城スキャンダル경성스캔들

韓国ドラマ「京城スキャンダル」を見終わりました。
BSで放送しているのに気づいて、途中からはＢＳで、そこまではＤＶＤを借りて見ました
[舞台は1930年代の京城(現在のソウル)。
南北が1つであったこの頃の朝鮮は、大日本帝国の支配下にあった。自由を奪われ、しいたげられる民衆。しかし！一方で華やかな生活に身を任せるモダンボーイ&モダンガールたちがいた。朝鮮時代にはありえなかった自由恋愛の思想、次々に入ってくる舶来品、違法ダンスホールで繰り広げられる夜ごとのパーティー。まったく悲壮感の漂わない明るく軽快な植民地時代の物語。]
と紹介されていたし、レンタルＤＶＤにも「コメディ」と分類されていましたが・・・。
前半は笑えるのですが、後半は少しつらくなってきます。それでも、主演のカン・ジファンさんが素敵で見続けてしまいましたそして音楽もいいです。ＯＳＴも聞いてみたいなぁ

日本人役の方が全然日本語を話さなかったり、話してもめちゃめちゃだったりするのがちょっと面白かったです

無印良品週間…

せっかくの無印良品週間だというのに、まだゆっくり見れていません…。
ですがバタバタとスープを買ってみました。フリーズドライのこのスープ、なかなかおいしいです♪

ＤＨＣのネットポイントプレゼント

以前も一度もらいましたが、またポイントがたまったので申し込みました。
入っていたのは、オリーブオイル(これがおいしい！仙台駅のジュピターかＫＡＬＤＩでも見かけました)と、チキンキーマカレー、おからクッキー、くま笹のドリンクでした。
もっとポイントをためてから申し込みすれば、さらに上のプレゼントもあるのですが、なかなかそこまでたどりつきません。次こそは…。

韓国ドラマ：ミスターQ

ＢＳ１１で放送していた「ミスターＱ」を見終わりました。いつのドラマなのかな、なかなか古いです。
下着メーカーに入社した新入社員が、いろいろなトラブルに巻き込まれながらも一生懸命仕事して、恋愛もして・・・・というストーリー。毎回、専務が意地悪する→開発室一同がんばる→成功する→彼女が勘違いする→仲直りする→専務が意地悪する・・・ってワンパターンながら、面白く見ました。
日本でも活躍しているヘリョンさんが出ているのが驚き！今のほうが細くて若々しいかも。「ホテリアー」のソン・ユナさんが意地悪なデザイン室長役でしたが、化粧が濃くて最初は分からなかった～。

ＢＩＧＢＡＮＧ

韓国の音楽には疎いのですが、先日韓国に行った先輩から借りたＣＤにすっかりハマりました！「ＢＩＧ ＢＡＮＧ」というグループ、すごく人気があるみたいですねぇ。ＣＤのパッケージも個性的。中にシールやカードなども入っていて面白いです。
通勤時に毎日聞いていますが、聞いてるといつの間にか元気な早足になってしまいます。

映画：少年メリケンサック

映画の日だった３月１日、「少年メリケンサック」を見に行きました。映画館はほぼ満席！
宮崎あおいちゃん見たさで行ってみましたが、かわいいだけじゃなくはじけちゃっていて笑える！そこまでやる～？って・・・。パンク中年も個性的で、笑ってばかりでした。
そして私の個人的なツボは田辺誠一さん。素敵すぎる～

ダイエット、スタートから７週間

地道に続けているダイエットももう７週間！
あと１キロ減らしたいのですが、ここが難しいところです。先週は３回も飲みに行ったりして、ほとんど横ばいでした(増えなかっただけいいかな)。
以前買って放置していたＤＨＣのサプリメントを再び飲むことに。効果はでるかな～？

今月の麺( ３月)

今日は１日、いぶしの「今月の麺」が楽しみな日です。
２時近くに行ったら満席で何人か並んでいました。しばらく待って、注文したのはもちろん「今月の麺」。
今月は「白湯麺(シソ入り醤油味)全粒粉平打麺」。とにかく美味しいスープ！たっぷり入ったネギと、シソの香りもよい感じ！
麺も美味しい〜♪写真では見えないですが、平打のしっかりした麺です。なぜか美味しいパスタを食べているような感覚になったラーメンでした。